Octopus Vulgaris

 

Metodo di produzione:  Pesca estrattiva, congelato a bordo

Zona di pesca - FAO 34

Pezzatura

Polpo 1-> > 4.000 g.

Polpo 2-> 3.000 g - 4.000 g.

Polpo 3-> 2.000 g - 3.000 g.

Polpo 4-> 1.500 g - 2.000 g.

Polpo 5-> 1.200 g - 1.500 g.

Polpo 6-> 800 g - 1.200 g.

Polpo 7-> 500 g - 800 g.

Polpo 8-> 300 g - 500 g.

Polpo TR-1-> > 1.000 g.

Polpo TR-2-> 300 g - 1.000 g.

Polpo

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