Zeus faber

 

Production method:  Extractive fishing, freezing on board

Fishing area - FAO 34

Grading

John Dory G-> > 500 g.

John Dory M-> 300 g - 500 g.

John Dory P-> 200 g - 300 g.

John Dory 2P-> 100 g - 200 g.

John Dory

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